いよいよ、たかがミシュラン、されどミシュラン、いろいろ意見はあると思いますが、ミシュランのミシュランガイド東京版が3日後の22日に発売されるらしいです。
それに先立ち、今日の18時半に初めて内容が発表され、ミシュラン3つ星に輝く東京のレストラン8店も明らかになったそうです。 8店はなかなかすごいと思われます。 ★★★3つ星に選ばれた店★★★ ・かんだ(和食) ・カンテサンス(現代風フランス料理) ・小十(こじゅう、和食) ・ジョエル・ロブション(現代風フランス料理) ・すきやばし次郎(すし) ・鮨水谷(すし) ・濱田家(和食) ・ロオジエ(フランス料理) 確かに東京のレストランは、美味しいところも多いとは常々思っているけれど、それは絶対的な数も多いせいか、と。千差万別だし。アベレージとして考えた場合はどこもそう変わらないのではないか、とも思うが実際のところはどうなんだろう?? とりあえず、興味本位で参考の為に買ってみようと思います!!
by kara_melek
| 2007-11-19 23:59
| gourmet
|
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